一般社団法人日本マタニティフード協会が運営する、マタニティフード認定事業において、「GUTEN（株式会社グーテンジャパン）」が認定をいただきました。 該当記事はこちら 一般社団法人日本マタニティフード協会について 妊娠中の方が安心して食を楽しめる社会を目指して、私たちは「マタニティフード認定」の審査・認定・普及活動を行っています。妊産婦さんにとって避けるべき成分を含まない食品を認定することで、「これは食べて大丈夫？」という日々の不安や調査の手間を減らし、安心を届ける仕組みを提供しています。 妊娠期は心身ともに大きな変化がある中で、「何を食べたらよいのか分からない」と迷う方も少なくありません。そんな悩みに寄り添い、信頼できる情報を見える化することで、食に対する選択肢を広げていきます。 また、「妊産婦さんにやさしい食品は、すべての人にとってもやさしい」という信念のもと、赤ちゃんや妊婦さんに限らず、あらゆる世代が安心して口にできる食品の普及を目指しています。 2024年1月現在、全国で約200社の食品関連企業がこの活動に賛同し、業界最大級のBtoBコミュニティが形成されています。 私たちはこれからも、命を育む食の新しいスタンダードを共につくり上げていきます。 この機会にぜひ、GUTENのある生活を始めてみませんか？

シャルドネ果汁を使って美味しく健康的なドリンクを実現 今回こちらの記事ではグーテンの魅力の一つを紹介したいと思います。「GUTEN」（グーテン）はプロテイン入りの炭酸ドリンクです。そこで気になるのは、その味でしょう。たとえ体のことを考えた成分が含まれていても、味が美味しくなければ、飲みたくなくなってしまうからです。こちらの記事では、そんなGUTENの味について、そして「GUTEN」が開発された背景について紹介したいと思います。 シャルドネ果汁を使ったドリンク「GUTEN」 ドリンクの味ですが、それはシャルドネを使ったぶどう味になっています。ドリンクには果汁が15パーセントも含まれています。そんなシャルドネは、ワイン用に利用されるブドウの品種のことです。シャルドネからは様々なワインが作られており、「白ワインの女王」と言われるほど人気のぶどうなのです。そのためワインを彷彿とさせるエレガントな味を楽しむことができるでしょう。 爽快感を感じさせる炭酸飲料 このようなシャルドネ味のドリンクですが、そこに加えられているのは炭酸です。そんな炭酸はドリンクの喉越しに重要なアクセントを与えてくれます。炭酸による爽快感によって、すっきり爽やかな印象を感じさせてくれるでしょう。そのため仕事や勉強で疲れたときに、ストレスを忘れさせてくれるかもしれません。このように「GUTEN」は気分転換にぴったりな飲み物になっているのです。 美味しくて健康的なドリンク GUTENを開発したのは、ドイツ人のトーステンです。彼はドイツ生まれ日本育ちとも言えるほど日本に慣れ親しんでいますが、多くのドリンクに不満を感じでいました。なぜなら、体に良い飲み物は美味しくなく、美味しいドリンクは体に良くないと感じていたからです。つまり「美味しい飲み物」と「体に良い飲み物」、そのどちらか一つを選ばなくてはいけないと感じていたのです。そんな不満から誕生したのが、美味しく健康的なドリンク「GUTEN」でした。 体のことを考えたドリンク このように美味しく健康を考えたドリンクですが、その健康面を見る必要があるでしょう。本ドリンクは糖分が控えめに作られています。また人間の体を作る構成要素として重要なアミノ酸が5種類も含まれており、アミノ酸を簡単に摂取できます。そして食物アレルギーを起こす可能性のある原因物質28品目は不使用となっているのです。このように「GUTEN」は健康面もしっかりと考えたドリンクでもあるのです。 美味しく健康的なドリンク「GUTEN」 「GUTEN」は、このように美味しく健康的なドリンクを目指して開発されました。そして美味しさを実現するためにシャルドネ果汁を使っているのです。もし美味しく健康的なドリンクを探しているなら、ぜひ私たちが作り出した「GUTEN」をお試し下さい。きっと多くの人に満足してもらえると思います。

「GUTEN」（グーテン）の製品名に込められた思い 私たちが販売するプロテイン入り炭酸飲料には「GUTEN 」という名前が付けられています。この名前を何と呼んでいいのかわからない人もいるでしょう。これは「グーテン」と呼びます。実はドイツ語から取られており、本製品の開発理由にも関係する、重要な意味を持っているのです。今回こちらの記事では、私たちの新商品「GUTEN 」の名前の意味と、そこに込められた思いについて紹介したいと思います。 新しいドリンクの製品名は「GUTEN」 本ドリンクにドイツ語が付けられている理由ですが、ドリンクの開発者と関係があるのです。開発したのは、ドリンクの製造・販売を行う「株式会社グーテン ジャパン」の代表トーステン・ボークです。彼は１０代の頃に日本へ留学しており、日本の家庭にホームステイしました。そこで高校生活を送り、日本に深く魅せられたのです。以来、幾度も日本を訪れており、ついには日本で会社を設立するまでに至ります。そして今回、日本で「GUTEN 」を発売することになったのです。 「GUTEN」の意味 ドイツ語の「GUTEN」ですが、ひょっとしたら、どこかで聞いたことがある人もいるでしょう。というのもドイツで挨拶に使われる言葉だからです。「おはよう」を「Guten Morgen」（グーテン・モルゲン）と言ったり、「こんばんは」を「Guten Abend」（グーテン・アーベント）と言います。これは直訳すると「良い朝を！」や「良い夜を！」という意味になります。つまり私たちの製品には「良い」という意味があるのです。 良いものが詰まったドリンク「GUTEN」 「良い」という意味ですが、それは本ドリンクに配合されたものを知ると、納得できるでしょう。ドリンクに配合されているのは、人間の体を構成する役割を持つアミノ酸です。それは皮膚、髪、血液といったものを作る重要な役割を果たします。本ドリンクにはリシン（リジン）、アラニン、グリシン、プロリン、アルギニンが含まれており、重要なアミノ酸が５種類も配合されているのです。このように「GUTEN」は、体に「良い」ものが詰まったドリンクと言えるでしょう。 新ドリンクを開発した理由 開発者であるトーステンは、以前から多くの飲み物について不満を感じていました。というのも、美味しい飲み物は砂糖が多かったり、多くの添加物が含まれているからです。一方で、体に良い飲み物は美味しくありません。つまり美味しいものか、体に良いものか、そこから一つを選ばなくてはいけなかったのです。そこには「良い」飲み物がありませんでした。だからこそ、美味しくて健康的な「良い」ドリンクが必要だったのです。そこで開発されたのが「GUTEN」でした。 日本への恩返しでもあるドリンク このように私たちが作るドリンクには開発者の思いが強く込められています。開発者であるトーステンは、本ドリンクをまず日本の人に飲んでもらいたいと願っています。なぜなら、日本に留学した時や、日本で会社を設立した時に多くの人に助けてもらったからです。そのため「GUTEN」は、多くの日本人が健康となることを願う、開発者の日本への恩返しでもあるのです。美味しくて健康的な「GUTEN」を、ぜひ飲んでみてください。きっとその思いが感じられると思います。